Pour 6 personnes
Recette
Etaler votre pâte brisée sur votre plat à tarte, piquez-la à l'aide d'une fourchette, déposez-y une feuille de papier cuisson et des haricots secs ou des petits cailloux. Mettez-la au four à 180°. Lorsque la pâte commence à dorer sortez-la du four.
Dans un saladier, mélangez vos oeufs, votre sucre, jus de citron puis ajoutez votre beurre.
Versez votre préparation sur votre pâte brisée puis ajoutez vos zestes de citron.
Mettez votre tarte au four (180°) pendant 10 minutes environ. Piquez à l'aide d'un couteau votre tarte, si rien n'accroche , c'est cuit!
Bonne appétit!
